Russian Coffee Cup — командный чемпионат за звание лучшей кофейни Сибири. Победители выйдут в финал Всероссийского чемпионата и смогут побороться за статус лучшей кофейни России.

Dalla Corte Cup — индивидуальный чемпионат бариста, демонстрирующий навыки приготовления кофе, умения работать с кофемашиной и знания глубины процесса приготовления эспрессо. Победитель представит Сибирь в финале чемпионата в Москве.

Определять лучших будут сертифицированные эксперты, профессионалы индустрии.

Кроме того, участники чемпионатов посоревнуются в умении создавать рисунки на кофейной пенке в Latte Art Battle от партнера фестиваля — производителя растительного молока Green Milk.

Еще одной ключевой частью мероприятия станет выставка профессионального оборудования, аксессуаров, продукции для приготовления кофе. Представители бизнеса смогут ознакомиться с актуальным предложением, рассмотреть варианты открытия собственной кофейни, а также обменяться опытом.

В программе фестиваля предусмотрен лекторий, в котором слушатели смогут узнать текущую информацию о развитии кофейного рынка, трендах и перспективах.

Кроме того, партнеры мероприятия проведут дегустации своей продукции, каждый желающий сможет попробовать напитки и десерты от ведущих производителей Новосибирской области, Сибири и России.

Организатором фестиваля выступает компания «Тимвайз» в сотрудничестве с компанией ФРАНКО, а также PIR expo.

Мероприятие состоится по адресу: г. Новосибирск, Красный проспект, 161, Лофт-парк «Подземка».

Мы приглашаем принять участие в мероприятии всех неравнодушных людей и любителей кофе

Подробности можно узнать в нашем телеграм-канале https://t.me/sibcoffeefest.>